孩子挑食厌食营养不良吃什么好

时间:2020-12-30 09:58来源:未知作者:管理员

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现在的生活水平逐渐提高,可还有许多父母抱怨他们的孩子营养不良。儿童营养不良主要是由于饮食习惯不当,厌食,挑食,爱吃零食等。孩子营养不良会影响身体和智力的发育,那么,孩子营养不良吃什么好呢?

一是蛋白质。骨骼细胞的增生和肌肉、器官的发育都离不开蛋白质,儿童生长越快,就越需要补充蛋白质,多吃鱼虾、瘦肉、蛋类、牛奶、花生、豆制品等。食物中含有丰富的蛋白质,卵磷脂,赖氨酸,以利脑发育和身体生长。

二,维生素。维他命是维持生命的要素,其中最重要的是维他命A,B,C,D,这些对儿童的生长和发育至关重要,维他命可从动物肝肾、鸡蛋中获取,而新鲜蔬菜和水果是维他命的最佳来源。

三钙和磷。两者均为骨骼的主要成分,在牛奶、虾仁、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食品中含量较高。此外,多晒些阳光,增加接触紫外线的机会,保证骨骼健康生长。

儿童营养不良的病因

一、长期摄入不足:儿童处于持续发育阶段,对营养素的需求相对较多,摄人量不足常因母乳不足而不及时添加其他乳品;奶粉配制过稀薄;突然停奶而不及时添加辅食导尿长期以淀粉类食物(粥、奶糕)为主;偏食、挑食、吃零食太多或早餐太简单等不良饮食习惯。

消化吸收障碍:消化吸收功能异常如唇裂、迁延性腹泻、肠吸收不良综合征等,都可能影响到食物的消化和吸收。

孩子挑食厌食营养不良吃什么好

3.营养需求增加:急性和慢性传染病(如麻疹、肝炎)后的恢复期、快速生长发育期等都可能由于营养需求增加而造成相对缺乏。

营养消耗过多:糖尿病、甲亢、大量蛋白尿、急性发热性疾病、恶性肿瘤等都可以使营养摄入过多,造成营养不良。单独作用或联合作用都会导致鸡蛋营养不良。

儿童营养不良的征兆

家长如果能够及时发现孩子的营养不良,就可以采取措施把营养不良扼杀在萌芽状态。家长如何才能发现孩子们的营养不良?最近的研究表明,幼儿营养不良表现如下:

一是情绪变化。儿童出现情绪异常时,要警惕其体内的某些营养物质缺乏。如儿童变得郁郁寡欢,反应迟钝,表现麻木,说明体内缺少蛋白质和铁;如儿童因焦虑、恐惧、失眠而忘记,表明体内缺乏B族维生素;如情绪变幻莫测,爱发脾气,说明体内缺少甜食;如儿童因固执任性,胆小怕事,说明维生素A、B、C与钙质摄取不足有关。

行为异常者。儿童不爱交行,行为孤僻,行动笨拙,多因体内缺乏维他命C而得病;行为与年龄不符,较同龄儿童幼稚可笑,说明体内氨基酸摄入量不足;夜间磨牙,手脚抽搐,易惊醒,常常是缺乏钙质的信号;喜吃纸屑,煤渣,泥土等,多与缺少铁,锌,锰等元素有关。

三是过度肥胖。一部分肥胖儿童是由于挑食、偏食等不良饮食习惯引起的,这些饮食习惯导致了一些“微量元素”的摄入不足。这类“微量营养素”主要包括维生素B6、B12、尼克酸等,还有锌、铁等元素,如果缺乏,身体内的脂肪就无法正常代谢,于是便积聚在腹部与皮下,儿童自然腹大腰圆,体重超标。

面部有“虫斑”。人们普遍认为,孩子脸上出现的“虫斑”是蛔虫在肚子里寄生的标志,其实不然,这种变化特征是表浅干枯的鳞屑浅色斑,实际上是一种皮肤病,谓之“单纯糠疹”,源自维生素缺乏,同样也是营养不良的早期表现。

第五,其他。初期营养不足

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